středa 25. listopadu 2009

Reinkarnace Mozarta

V buddhismu se používá výrazu znovuzrozování, jelikož takový termín nevyvolává představu, že se musí něco (např. duše) převtělovat z jednoho těla do druhého. Buddhismus učí o ne-já, neboli že znovuzrozování je proud neustále vznikajícího a zanikajícího vědomí, a proto nelze říci, že by jedno a to samé vědomí přecházelo z jednoho života do druhého.

I přesto v Tibetu hledají svého znovuzrozeného dalaljamu. Jakmile mniši najdou dítě, které považují za vtělení zesnulého dalajlámy, je podrobeno zvláštním zkouškám. Jestliže je úspěšně složí, je slavnostně prohlášeno za nového dalajlámu.

Mylím, že už vím kde je Mozart 8-)

Více si přečtěte v článku www.velkaepocha.sk




neděle 22. listopadu 2009

Ital

..jen jsem chtěl říct, že se dívám na itala v kuchyni, www.sitalemvkuchyni.cz/ a vaří stejně jako já , tzn. s radostí! 8-))

čtvrtek 19. listopadu 2009

Globální oteplování

Po shlédnutí filmu "Home" Vás taky napadne co by se s tím dalo dělat. Taky třídím odpadky, recykluji co se dá, odvážím nebezpečný odpad na skládku a občas jedu i vlakem 8-) Není toho málo? Přispívám i já ke globálnímu oteplování. Tak to nevím. A jak si můžete přečíst v dalším článku, není ani tak důležité co všechno se v důsledku oteplení (ochlazení) stane, ale spíš jestli jsme na něj připraveni a jestli se dokážeme přizpůsobit. Ovšem to není vůbec nic nového. Schopnost přizpůsobit se vnějším podmínkám totiž chrání vnitřní mír, a to vědí a hlásají moudří buddhisté již dva tisíce let. 8-)

Globální oteplování s chladnou hlavou

Pokud jde o globální oteplování, mezi vědci není spor o základní fakta:


1. I přes jistou rozporuplnost klimatických dat se zdá, že se svět za posledních 100 let poněkud oteplil, v průměru o 0,6 °C (s možnou chybou 0,2 °C).
2. Oxid uhličitý je skleníkový plyn. Zvýšení jeho obsahu v atmosféře zvyšuje tendenci k celosvětovému oteplování.
3. Lidské aktivity pravděpodobně vedly k průkaznému zvýšení obsahu oxidu uhličitého v atmosféře, z hodnoty 280 ppm ve stoletích před rokem 1750 na hodnotu 380 ppm, kterou naměříme dnes.
4. Ekonomické trendy pravděpodobně budou dále obsah oxidu uhličitého v atmosféře zvyšovat.
Je tedy pravděpodobné, že se svět v příštích desetiletích bude i nadále oteplovat, pokud se nic jiného nezmění.
Spornými body diskuse mezi skeptiky a přívrženci globálního oteplování jsou příčiny, rozsah a reálný význam klimatických změn.

Celý článek je na oslovi.

Home

Film, který byste měli vidět. Unikátní francouzský dokumentární film s ekologickým poselstvím. Dech beroucí cesta z hlubin australského korálového útesu až na vrcholky hor. Český komentář: Zdeněk Svěrák.




Celé video na youtube v HD kvalitě je zde

Článek o filmu zde.

úterý 10. listopadu 2009

Jídlo 2

..tak je to ještě horší než jsem si myslel 8-). Neodvažuji se pomyslet co dávají do českých párků nebo do sekaný. Věděl jsem, že masa tam bude pomálu, ale že do anglických párečků dávají oči, uši, oháňky, koule, rypáky, mozek a jiný zbytky z vepříků a krav mě šokovalo. A myslím, že nejenom mě.

Zdroj: Lidové noviny

Komik si posvítil na nechutná jídla
9. listopadu 2009

Británií hýbe nová televizní show stanice BBC s názvem „Opravdu nechutné pokrmy Británie“. Svérázný komik Alex Riley si v ní bere na mušku praktiky tamních potravinářských velkovýrobců a prostřednictvím televizních obrazovek vynáší na veřejnost záběry, z nichž se mnohým divákům doslova zvedá žaludek.

Křidýlko nebo stehýnko po britsku? Naneštěstí pro ostrovní potravinářský průmysl začala televizní stanice BBC vysílat nový pořad komika, moderátora a publicisty Alexe Rileyho, který se rozhodl před očima milionů diváků otestovat nejrůznější pokrmy a potravinářské výrobky běžně dostupné na britském trhu. Zaměřil se především na typické levné „hotové“ pokrmy, které mu prý vždy připadaly nechutné a podezřelé, a začal je podrobovat důkladným analýzám, včetně té chemické.

První díly televizního seriálu vyvolaly u britských konzumentů naprosté zděšení, uvádí list The Independent, jenž píše o Rileyho pořadu jako o „atentátu na sto dvaaosmdesát miliard liber ročně vydělávající potravinářský průmysl“.

Nový pořad vyzdvihuje úskalí oblíbené marketingové strategie potravinářských řetězců, jež spočívá v zásobování trhu nespočetným množstvím polotovarů k rychlé přípravě a za nízké ceny. Vedle obecné kritiky potravinářským trhem ovlivněné kultury britského stravování se ovšem Riley pouští i do zábavnějších (a zároveň otřesnějších) praktických ukázek zkoumání původu a obsahu jednotlivých pokrmů. V pořadu na míru vystavěné laboratoři podrobuje jídlo nejrůznějším testům, aby vzápětí upozornil veřejnost na zjevné lži a reklamní triky užívané ze strany výrobců.

V úvodním díle seriálu předvedl Riley divákům průmyslové tajemství v Británii tolik oblíbených obalovaných kuřecích závitků, jež jsou mnozí konzumenti zvyklí jednoduše zakoupit v supermarketu balené jako hotové jídlo, které pak jen krátce ohřejí v mikrovlnné troubě v domnění, že povečeří plnohodnotnou bílkovinnou stravu. Taková domněnka se však v pořadu ukázala jako zcela mylná. Riley krok za krokem představil postup, kterým lze vyrobit legálně prodejný kuřecí závitek v podstatě jen z velkého množství strouhanky, drůbeží kůže a jiných vedlejších živočišných produktů (?!) při obsahu pouhých deseti procent skutečného kuřecího masa. Aby toho nebylo málo, na závěr nijak zvlášť složité procedury ještě předvedl, jak lze za pomoci dobře mířeného odhadu potravinářského „odborníka“ navýšit údaj o podílu kuřecího masa uvedený na přebalu výrobku.

Posvítil si také na běžně prodávané jehněčí ramínko, které má podle výrobců vydržet ve speciálním obalu až dvanáct měsíců mimo chladničku. Pozoruhodný potravinářský výrobek proslul v Británii již dříve, neboť byl distribuován společností světoznámého šéfkuchaře Gordona Ramsayho. Ten však po trpkém zjištění při natáčení vlastního pořadu „Noční můry kuchyně“ na adresu kvalit výrobku prohlásil, že nejde jen o zajíce v pytli, ale přímo o „kus ho..a v pytli“. Později dodal, že s výrobní společností odmítá nadále spolupracovat.

video zde:

pátek 6. listopadu 2009

Očkování

..nikdy nikomu nevěř a ničeho se neboj. Tak tohle heslo mi bylo vštěpováno pod dobu mé praxe mezi lidmi s kladivem a autogenem v ruce v zámečnické dílně. Mysleli to dobře. Pravda je totiž velice kluzká a neuchopitelná. Co jsem ale nevěděl, že věřit se nemá ani doktorům. Teď se chvíli šťourám ve vakcínách a očkování a nemám z toho dobrý pocit. Že by nám lhali? Že by to nefungovalo? Jsou v tom jen velký prachy? Zabíjíme si pomalu naše děti očkováním? Tak na to bych chtěl znát odpověď. Pokud možno pravdivou....... vy si udělejte obrázek sami.
PS. a to jsem optimista 8-))

a kousek filmu.
/www.mustwatch.cz/

odkazy:

www.rozalio.cz
http://praseci-chripka.blogspot.com
thimerosal


PS. a věřit samozřejmě nemusíte 8-)

Dokument slovenské televize: