Vždycky v restauraci štěpím problém co si dát k pití. No pro sebe mám jasno, většinou to bývá dobré pivo, ale co ti ostatní? Děti začínají popíjet džus, manželka preferuje Cappy nebo ty mrňavé džusy Jupí. Ve finále je platba za pití vždy pomalu dražší než za jídlo. A tak mě trochu zajímalo, jakou mají vlastně ty restauratéři marži. Zjistil jsem, že docela velkou 8-).Tak třeba točená Kofola. Soudek s 50 litříkama této výborné černé slazené limošky se dá ve velkoobchodu koupit za 720 Kč včetně DPH. Při obvyklé ceně 15,- Kč za 0,3 ve sklenici jich vytočí cca 166 za 2.500,- Kč. Rozdíl na sudu je tedy 1.780,- Kč. (jedna sklenice stojí cca 4,30 a prodávají ji za 15 ).
A co ty malý potvory Jupí? Ve skle je 2 deci hltu za cca 25 Kč. Velkoobchodní cena je cca 11,-Kč. Rozdíl? 14,- Kč.
Jak to tak vypadá budem si muset nosit šťávu z domova 8-) anebo podporovat restuarace co mají rozlévanou vodu zadara. Mrkněte se na http://www.vodovoda.cz/
Žádné komentáře:
Okomentovat